INIZIATIVE ED EVENTI

E’ quello odierno il primo report sulla campagna di raccolto 2010/2011 del frumento duro in Sicilia ed il monitoraggio delle caratteristiche qualitative della granella nell’ambito del “Sistema Qualità e Tracciabilità del Grano Duro in Sicilia”.
Da poco più di una settimana i primi dati cominciano a confluire nei database del Consorzio, che è quindi in grado di formulare le prime elaborazioni raccogliendo i dati provenienti da Caltanissetta, Catania, Enna e Trapani, prime provincie ad ammassare frumento duro.
Gli 835 rilievi attualmente registrati subiranno un notevole incremento già dalla prossima settimana, quando altri centri di ammasso daranno inizio alla loro attività.

caratteristiche grano al 21 06 2011